Pourquoi le foehn a soufflé surtout à Evionnaz
Pendant la saison froide, un lac d’air froid se forme souvent dans la vallée du Rhône. Cet air froid étant relativement dense, le courant de foehn plus chaud et plus léger a souvent de la peine à le chasser et finit par glisser par-dessus. Bien que le foehn n’ait pas soufflé à Sion, il suffisait de monter à Crans-Montana pour sentir une forte Lombarde jusqu’à 70 km/h (nom donné au foehn là-bas). Cela montre que le foehn glissait par-dessus le lac d’air froid présent dans la vallée du Rhône en Valais central. La topographie d’Evionnaz fait que la vallée du Rhône est beaucoup plus serrée entre les massifs des Dents du Midi et des Dents de Morcles. Le lac d’air froid s'y retrouve étroit et donc plus facile à chasser. De plus, cette configuration étroite fait que le foehn y est accéléré par effet Venturi, cela explique d’une part que le foehn soit plus fort à Evionnaz, mais aussi ça lui donne un petit « boost » pour chasser l’air froid. Finalement, il faut aussi tenir compte d’un effet d’inertie : le foehn provenant du col du Grand St-Bernard, il descend abruptement le Val d’Entremont, puis ne fait que quelques kilomètres dans la vallée du Rhône avant d’accélérer par effet Venturi entre Vernayaz et Evionnaz. Cette inertie lui permet de facilement chasser l’air froid. A l’inverse à Sion, le foehn provenant du Simplon a plus de distance à parcourir dans la vallée et perd donc en inertie. Cela pourrait expliquer pourquoi le foehn est souvent plus faible Sion. D’ailleurs à Viège, à seulement quelques kilomètres du pied du Simplon, le foehn a soufflé jusqu’à 59 km/h, ce qui vient étayer cette théorie qui n’en demeure pas moins hypothétique. Enfin, il faut tenir compte du fait que la station d’Evionnaz se trouve environ 40 m plus haut que le Rhône, ce qui peut suffire pour que le foehn y soit plus fort.
En conclusion, le foehn est souvent plus fort à Evionnaz dû à la configuration topographique et probablement aussi à la proximité direct du Col du Grand St-Bernard.