Température éolienne (Windchill)

Pourquoi la température ressentie subjectivement ne correspond-elle pas à la température effectivement mesurée?

Les êtres vivants ne ressentent pas directement la température de l'air. Ce que nous considérons comme chaud ou froid est en fait l'expression de ce que notre peau ressent. Cette dernière aura une plus grande sensation de froid dans une situation où le vent souffle : en effet, notre peau perdra alors davantage d'énergie que ce que notre corps lui fournit.
Par conséquent, même si les valeurs du tableau ci-dessous sont en degré Celsius, il ne s'agit pas de températures "réelles" mais bien de la sensation thermique de notre peau et de notre corps.
Vous trouverez sur le site du service météorologique canadien (lien en bas de page) des informations détaillées ainsi qu'un résumé sur la recherche dans le domaine des températures éoliennes ("windchill")